Die beiden Rebsorten Lemberger und Trollinger sind in Baden eher selten zu finden, fast ausschließlich im Kraichgau. Lemberger ist eine farbintensive rote Rebsorte, die im Charakter dem Burgunder ähnelt. Dieser Rotwein mit seinem feinherben, gerbstoffbetonten Aroma zeichnet sich durch kräftige Frucht und vollen Körper aus. Trollinger-Lemberger ist ein schmackhaftes Cuvée zwischen dem herzhaft, frischen Trollinger und dem eleganten kräftigen Lemberger. Bekömmlich und mild in der Säure ist er ein angenehmer Essensbegleiter.